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シエスタのお昼寝ブログ

ycurry.exblog.jp

中川ワニさんの珈琲教室御礼!

大変大変遅くなりましたが
8月11日、『中川ワニさんの珈琲教室』に参加いただいた皆さん
本当にありがとうございました!
おかげさまでとても楽しい教室になったと思います。
(お顔が写って困る方は連絡ください、すぐに削除しますm__m)
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今回は募集人数が10名だったため(例年は15名)
シエスタの大きなテーブルに全員集合して淹れることが出来て
より、まとまりが増したように思います。
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今回は全員1名ずつの参加でした。初めてのことです。
職業も年齢もさまざまでしたが
皆さん和気あいあいと楽しみながらも真剣で
ワニさんへの質問もビシバシとんでましたよ〜

ワニさんは良い意味でこだわりのない方だと私は思います。
美味しい珈琲を淹れるために
これじゃなきゃいけないことなど何もなくて
その時々で自分の味を出せるように...
教室が終わってから
『今日の方達は各自自分が目指す味を持ってるから
やり易かった』とおっしゃってました。

それにしても
各自4回ずつ真剣に珈琲を淹れて評価を受ける、というのは
かなりの集中力とエネルギーが必要です。
皆さん相当に疲れたと思います。
本当にお疲れさまでした!ありがとうございました*
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# by ycurry | 2015-08-24 17:01 | Comments(0)

8月のお休みです

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うわあカレンダー見にくいなあ(笑
いつもカレンダーの写真を撮ってる外のテーブルに
この夏ぐんぐん茂ってきた利休梅の葉っぱの影が
ゆさゆさ、ゆさゆさ、ゆさゆさ、、
そのまま撮ったらこんなことになりました。スミマセン(汗

春に清楚で可憐な白い花を付ける利休梅
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今は葉っぱだけゆさゆさゆさ
あの白い花がまた見たいなあ
ゆさゆさゆさ、、

ということで(?)8月のお休みです。
8月は定休日(月曜と第2火曜)のほかに
18日に夏休みを1日取らせていただきます。
11日の定休日はワニさんの珈琲教室(予約制)を行います。

今いっちばん暑い時ですね
頭んなかまで沸騰しそうな気になって
言ってもしょうがないのに
暑い暑い、ってふーふー言って、、
でもきっと
そうこうしてる間に気がついたらお盆が過ぎて
そしたらどこからともなく秋の風が
スーーーーっと頬を撫でる瞬間がやってきて
、、、急に寂しくなる
今年もきっとそう
おかしいね(笑

今月もどうぞよろしくおねがいします*
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# by ycurry | 2015-07-31 21:23 | Comments(2)

中川ワニさんの『珈琲教室』

昨日お知らせした珈琲教室の詳細が決まりました!
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今回は3箇所で行われます。
ご都合の良い日程を選んでくださいね。

『しんたてコーヒー大作戦』では
毎回長蛇の列、瞬く間に完売のワニ珈琲。
その珈琲豆をびっくりするほどたっぷり使って
各自計4回ずつ(会場によっては違うかもしれません)淹れて
レクチャーを受けます。
決して堅苦しいものではなく和気あいあいとした教室です。
腕に自信のある方も全くない方も、
そしてお一人の参加でも
この機会にワニさんに聞きたいことなんでも聞いてみましょう〜

シエスタでは5回目の開催です
前回の様子、
前々回の様子、
前々前回の様子、
前々前々回?笑の様子。

ご予約お待ちしてます^^
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# by ycurry | 2015-07-19 09:15 | お店のこと | Comments(2)

珈琲教室のおしらせ !

中川ワニさんの珈琲教室を
この夏行います!
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詳細が確定次第
改めてお知らせしますが
多分シエスタでは
8月11日(火)14:00〜16:30
会費
2,500円
定員
10名くらい

ご予約お問い合わせは店頭または電話(076-296-1316)まで
定員になり次第締め切らせていただきます。

あの『しんたてコーヒー大作戦』では
毎回長蛇の列、瞬く間に完売
のワニさんの珈琲。
そのコーヒー豆をびっくりするほどたっぷり使って
各自計4回ずつ淹れてレクチャーを受けます。
決して堅苦しいものではなく和気あいあいとした教室です。
この機会にワニさんに聞きたいことなんでも聞いてみましょう〜

シエスタのほかにも多分2箇所ほど開催予定です。
そちらの情報も合わせて詳細が確定したらお知らせしますね!♪
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# by ycurry | 2015-07-18 13:09 | お店のこと | Comments(0)

夏カレー!

『夏野菜のトマトカレー』本日より始まりました。
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ライムを絞って
いっただーきまーす!
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9月いっぱいくらいまでの予定です。
毎日数量限定なので
どうしてもという方はtel(076-296-1316)ください
取っておきます*


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ノウゼンカズラが咲きました。
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# by ycurry | 2015-07-07 17:40 | 季節限定カレーの紹介 | Comments(2)

7月のお休みです

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今月は定休日どおり、月曜と第2火曜がお休みです。

今日は朝から雨
まったりした気分です。
BGMはTamas Walls
ずっと聴いていたい。。

今月もどうぞよろしくお願いします。
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# by ycurry | 2015-07-01 09:49 | 今月のお休み | Comments(0)

知らない街

あ、川にでる!
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そんなに遠くなくても
知らない街を歩くのはたのしいね
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# by ycurry | 2015-06-30 08:02 | Comments(2)

梅雨いり

こんなに軽やかで繊細な花びらの紫陽花を初めて見ました。

雨の日は嬉しそうです。
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# by ycurry | 2015-06-19 16:52 | Comments(4)

初夏

圧倒的な緑(地球)の勢いを浴びると
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無性にUAの声が聴きたくなる



きゅーーーーーーっと

沁み込む。。
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# by ycurry | 2015-06-07 10:00 | Comments(0)

6月のお休みです

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6月は定休日どおり、月曜と第2火曜がお休みになります。
どうぞよろしくお願いします。

今年の梅雨はどんなもんでしょうね。
若い頃は梅雨がとても苦手でした。
雨ばっかり降って
足元は悪いし、ジメジメするし
うっとおしい。。
カラッとしたお天気が大好きでした。
でもいつの間にか
雨がそんなに嫌じゃなくなってました。
不思議ですねえ^^
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# by ycurry | 2015-06-01 21:07 | 今月のお休み | Comments(5)